Category

Smacznie i zdrowo

Napar z imbiru i kurkumy
Bez kategorii, Smacznie i zdrowo

Napar z imbiru i kurkumy. Najlepszy na przeziębienie.

    Napar z imbiru i kurkumy – o jego właściwościach pisały już chyba wszystkie internety. Nic dziwnego, napar z imbiru i kurkumy w sezonie jesienno – zimowym powinien być przepisywany na receptę jako specyfik do zapobiegania i walki z przeziębieniem i grypą. No… i z chłodem, bo rozgrzewa jak najlepszy grzaniec!:)
    Choroba łapie mnie nie często. I całe szczęście, bo przymusowe siedzenie w domu jest dla mnie czymś niewyobrażalnie ciężkim. Raz, że przebywanie bez ludzi wokoło wprawia mnie w iście depresyjny nastrój, a dwa-  siedzenie w domu z brakiem siły na cokolwiek jest czymś zdecydowanie najgorszym. Ile można spać czy też leżeć i oglądać przeromantyczne świąteczne filmy? Nawet w sezonie tak bardzo świątecznym może się to znudzić!

Czytaj dalej
Bez kategorii, Smacznie i zdrowo

Zdrowa, domowa pizza – przepis

zdrowa, domowa pizza

             Pizza jest jedną z najlepszych imprezowych przekąsek. Nic dziwnego! Możliwość wyboru tak wielu dodatków sprawia, że każdy znajdzie pizze dla siebie 🙂 Większości (zapewne!) z nas, domowa pizza kojarzy się z czymś pracochłonnym i kosztownym. Przekonał mnie o tym ostatnio telefon od mojej mamy, która na wiadomość, że dziś na obiad będzie domowa pizza, powiedziała – a po co będziecie tracić tyle czasu? Zamówcie, przecież pizza kosztuje tyle co nic :). No cóż, okazuje się, że przygotowanie zdrowej, domowej pizzy nie zajmuje tyle czasu, ile mogłoby się wydawać i jest na pewno szybsze, niż jej dotarcie pizzy z pizzerii w piątkowy wieczór 🙂

Czytaj dalej
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Bez kategorii, Smacznie i zdrowo

Przepis na pierniczki świąteczne

               Pieczenie pierniczków pozwala mi poczuć magię świąt już na kilka tygodni przed Wigilią, nawet będąc ponad 300 km od rodzinnego domu. Co roku staram się, aby pierniczki były nie tylko ładniejsze i lepiej smakowały, ale także – by były zdrowsze. W tym roku cukier zamieniłam na miód, a mąkę żytnią i kokosową – na mąkę orkiszową. I tak powstały te o to pachnące i smaczne pierniczki.

Czytaj dalej